Un hotel in centro. Riapre domenica lo storico “Paloma Blanca”
SCIACCA. E’ prevista per domenica 29 gennaio alle ore 18 l’inaugurazione del nuovo “Paloma Blanca Hotel”, storica struttura alberghiera operativa in via Figuli, tra l’area termale e la piazza Friscia, negli anni Settanta e Ottanta.
E’ stata di recente ristrutturata e classificata albergo 4 stelle. Continuerà ad essere gestita dalla famiglia Spoto guidata da Francesco, che ormai da alcuni anni ha il pieno sostegno dei figli Alessandro, Giuseppe e Cecilia che hanno proseguito l’attività familiare. La struttura ricettiva metterà a disposizione ulteriori posti letto in un centro storico che per le sue caratteristiche artistiche e monumentali rimane tra le mete preferite dai turisti.
La famiglia Spoto dopo la chiusura del Paloma Blanca si è dedicata alla ristorazione gestendo il ristorante e sala banchetti “Reggia di Kokalos” nel quartiere Carbone, trasformandolo in uno dei punti di riferimento del territorio per ogni tipo di cerimonia.