Sciacca “sfila” sulla tv filippina con i piatti di chef Morris Danzen (video)
SCIACCA. “GMA Network”, una importante rete commerciale televisiva delle Filippine, ha dedicato un servizio speciale a Sciacca e allo chef di origini filippine Morris Danzen Catanghal che ha sposato una saccense e che in città gestisce il ristorante “La Bottega del Porto”. Si tratta di un locale che sorge nell’area portuale e che propone prelibati piatti della cucina tradizionale siciliana e saccense, naturalmente con tanto pesce locale, oltre a originalissime varianti frutto della cucina filippina.
Morris Danzen ha 30 anni, da cinque vive a Sciacca con la moglie saccense Maria Grazia conosciuta in Cina, hanno due bellissimi bambini e insieme al resto della famiglia gestiscono il piccolo ristorante che si trova sul lungomare Cristoforo Colombo, a ridotto del porto commerciale. Morris un anno fa ha vinto un reality di cucina andato in onda su Canale 9 ed ha ottenuto in quel periodo una buona dose di popolarità. Ama anche realizzare dei video che hanno molto successo sul suo canale You Tube.
Nel corso del reportage sulla tv filippina anche alcune immagini di Sciacca e della zona portuale. Un momento di promozione gratuita per Sciacca su un canale che viaggia anche sul web,
Giuseppe Recca
