Ricetta: ecco la torta al CIOCCOLATO LIGHT della nonna | Pronta in 10 minuti e senza burro
Torta al cioccolato - Fonte ricette della nonna
Se stai cercando una soluzione rapida per una torta al cioccolato leggera e senza burro, questa ricetta è perfetta per te.
Preparazione Semplice e Veloce
Basta mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore per ottenere una torta al cioccolato light, senza l’aggiunta di burro. In soli 10 minuti, avrai una delizia pronta da infornare.
Benefici del Cioccolato
Il cioccolato non è solo delizioso, ma è anche noto per stimolare la serotonina, l’ormone della felicità. Diversi studi scientifici dimostrano questo effetto positivo, rendendo il cioccolato una scelta perfetta per migliorare il nostro umore.
Ingredienti per una Torta al Cioccolato Light
- 3 bicchieri di farina
- 2 bicchieri di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 100 ml di olio di semi
- 2 bicchieri d’acqua
- 3 uova
Procedimento
- Preparazione delle Ciotole: In una ciotola, mescola farina, zucchero, lievito e cacao amaro. In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’olio e l’acqua fino a ottenere un composto spumoso.
- Unione degli Ingredienti: Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi ai liquidi, mescolando con fruste elettriche fino a ottenere un impasto denso e consistente.
- Preparazione dello Stampo: Ungi uno stampo per torta o ciambellone con olio, versa e livella l’impasto.
- Cottura: Inforna a 180° per 30-35 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino dopo 30 minuti, assicurandoti di non aprire il forno prima del tempo per evitare che la torta si sgonfi.
- Raffreddamento: Lascia raffreddare la torta prima di gustarla.
Una Scelta Leggera e Gustosa
La decisione di escludere il burro rende questa torta più leggera e digeribile, grazie all’uso dell’olio di semi. Questo dolce è perfetto per soddisfare la voglia di cioccolato senza appesantire.
Buon appetito con la nostra torta al cioccolato light, una delizia veloce e leggera per ogni occasione!
