NASCE IL DISTRETTO DEL CIBO “BORN IN SICILY ROUTES”

Ci sono anche i Comuni di Menfi, Caltabellotta, Montevago, Santa Margherita e Sambuca tra i 24 centri dell’area agrigentina e trapanese che fanno parte del neo costituito Distretto del Cibo “Born in Sicily Routes – Val di Mazara”, di cui i promotori sono la Camera di Commercio e il Comune di Trapani.

realtà che intende promuovere il “Brand Sicilia occidentale” attraverso piani, programmi e progetti funzionali alla valorizzazione integrata delle diverse produzioni di filiera, sia in ambito regionale che nazionale ed estero e che ha messo insieme ben 24 Comuni che afferiscono ai due Gal associati, Gal Elimos e Gal Valle del Belice.

Si tratta di territori il cui comparto agro-alimentare locale, avvantaggiandosi di favorevoli caratteristiche pedo-climatiche e di specifiche vocazioni territoriali, si caratterizza per una spiccata tipicizzazione dell’offerta con produzioni di eccellenza (olio DOP Val di Mazara, olio extravergine Valli Trapanesi, Moscato di Pantelleria, vino Marsala Doc, Doc Erice, Etc grani antichi tumminia, russello e biancolilla ecc.).

Tra i partner dell’iniziativa c’è il Dipartimento di Economia dell’Università di Palermo, che darà un contributo per rendere sostenibile dal punto di vista economico, finanziario e manageriale il sistema delle filiere agroalimentari.