L’ISTITUTO ALBERGHIERO OGGI A “LA PROVA DEL CUOCO”

Oggi l’istituto alberghiero di Sciacca sarà per la seconda volta a “La Prova del Cuoco”, la trasmissione Rai condotta da Antonella Clerici. Due studenti del quinto anno di Ristorazione, Luca Rizzo e Gaetano Lucia, rappresenteranno la Sicilia e Sciacca in particolare. La puntata è stata registrata lunedì scorso. Gli studenti saccensi saranno in gara con due studenti friulani con un piatto a base di Pesce e Cous Cous che valorizza i prodotti agroalimentari tipici di questo territorio.