La siccità mette a rischio la pesca di Bivona
BIVONA- La siccità genera un bollettino di guerra quotidiano. Il mondo agricolo è in crisi e ogni giorno emergono criticità capaci di mettere a rischio produzioni eccellenti. Come la pesca di Bivona. “È paradossale che quest’anno la produzione della pesca di Bivona sia a rischio perché l’acqua disponibile dev’essere ripartita tra le colture della provincia con delle scelte tra cosa salvare e cosa no”. È l’allarme della Coldiretti di Agrigento, che sottolinea come “si tratti di una scelta che mette a dura prova l’attività degli imprenditori di uno dei comprensori agricoli più importanti di tutta l’Isola”.
“La pesca di Bivona è uno dei frutti più importanti di tutta Sicilia conosciuta in tutto il mondo. Bisogna trovare una soluzione adeguata che salvi tutte le produzioni – sottolinea ancora Coldiretti Agrigento – Da anni si attendono interventi mirati sulle infrastrutture per evitare perdite e garantire l’irrigazione in periodi come quello attuale”.