Gianluca Interrante ad Azzurro Food
SCIACCA. L’organizzazione di Azzurro Food annuncia oggi un altro degli ospiti che sarà presente nella prossima edizione.
Sabato 12 settembre, a partire dalle ore 21.00, il palco del festival accoglierà Gianluca Interrante chef originario di Sciacca dalla grande passione per il cibo siciliano e la cultura gastronomica sicula.
Gianluca Interrante, dopo una lunghissima esperienza in alcune delle migliori cucine internazionali, lavora oggi come consulente gastronomico e punta a promuovere la cultura culinaria siciliana all’estero con la sua accademia di cucina.
Lo chef ai fornelli della cucina di Azzurro Food, preparerà il suo “Cous Cous di Pesce” raccontando in maniera completa tutte le fasi della realizzazione.
