Gelato Festival World Master fa tappa a Canicattì
Tappa agrigentina domani per il percorso di gare di gelateria in Italia e nel mondo. A Canicattì si svolgerà la terza di quattro tappe siciliane del tour internazionale di Gelato Festival World Masters per il 2022-2025.
Si tratta del Carpigiani Challenge, una sfida tra i migliori gelatieri della regione e valevole per la prossima semifinale italiana prevista per il 2025. L’evento è organizzato con il supporto strategico di Sigep – Italian Exhibition Group e Gelato Festival e si svolgerà a porte chiuse nella sede del concessionario Carpigiani Preforn.
Sono previsti in gara 15 artigiani della regione. Obiettivo della giornata decretare chi accederà alla prossima semifinale italiana di “Gelato Festival World Masters”, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri dei 5 continenti. Il tour in Sicilia proseguirà il 12 aprile a Catania.
I 3 vincitori dell’evento di Canicattì accederanno al prossimo Carpigiani Day, la semifinale italiana di Gelato Festival World Masters in programma nel 2025 all’interno del campus della Carpigiani Gelato University, la scuola internazionale dei gelatieri di successo che ogni anno accoglie 7.000 studenti in 15 campus in 4 continenti.
Con l’edizione 2022-25 Gelato Festival World Masters arriva al tredicesimo anno di attività, avendo debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters che con l’edizione 2017-2021 ha coinvolto oltre 3.500 gelatieri.