Formazione operatori della ristorazione. Riunione a Sciacca
SCIACCA. Incontro sulla formazione degli operatori della ristorazione ieri pomeriggio a Sciacca nei locali dell’associazione nazionale Vigili del fuoco in congedo.
Si è parlato dei punti di forza per fare ripartire la ristorazione in Sicilia, su come formare gli operatore e informare la clientela.
L’iniziativa è stata organizzata dalla società Domus Servizi aziende in collaborazione tra gli altri del presidente regionale dell’associazione Escoffier, il saccense Giovanni Montemaggiore. I relatori, esperti di formazione e associazioni rappresentative di ristoranti e pizzerie. hanno convenuto sulla necessità che oggi sia più importante di prima formare gli operatori al cambiamento e farlo nel modo più rapido ed efficace. La crescente voglia di ritorno alle abitudini di mangiare fuori e affidarsi a professionisti è un’ottima opportunità per comunicare e trasmettere fiducia e serenità ai clienti.
