Dolci, i cannoli di La Bella e Nicolosi vincono il premio “Dolci regionali siciliani 2023”
SCIACCA/CALTABELLOTTA: I cannoli preparati da due pasticcerie di Sciacca e Caltabellotta sono risultati i più apprezzati al concorso nazionale “Dolci regionali siciliani 2023. Una grande soddisfazione per i titolari delle due omonime pasticcerie, Franco La Bella a Sciacca e Pino Nicolosi a Caltabellotta.
La giuria ha premiato il cannolo di La Bella nella categoria “classico” e quello di Nicolosi nella categoria “innovativo”. Il concorso è organizzato dalla FIEEA Federation International Excellences Edible Art e si è svolto nella location di Torre del Barone a Sciacca.
Il premio vviaggia in tutte le regioni Italiane per valorizzare i dolci della tradizione, i Maestri Pasticceri e le Pasticcerie.