Bar e ristoranti, proseguono controlli in provincia

Dopo Siculiana, forze dell’ordine in campo anche in un altro centro della provincia per controlli a ristoranti, bar e trattorie.

I carabinieri del centro Anticrimine Natura del comando provinciale hanno rilevato violazioni degli obblighi inerenti la tracciabilità degli alimenti, assenza di documentazione sanitaria per la preparazione degli alimenti nei locali della cucina e mancato ritiro dalla somministrazione di generi alimentari con data di scadenza superata.

Elevate sanzioni amministrative per complessivi 20 mila euro. I carabinieri hanno operato insieme al personale veterinario dell’azienda sanitaria provinciale.