Arancini al “gusto di sigaretta” in un contenitore e teglie arrugginite in bar: multa da 30mila euro
Polizia e Corpo Forestale hanno trovato anche prodotti di origine animale e ortofrutticoli conservati insieme, indistintamente, senza alcuna forma di precauzione
Una cicca di sigaretta nel vassoio degli arancini pronti per la frittura e teglie arrugginite. Sono soltanto alcune delle gravissime carenze igienico-sanitarie scoperte, ieri, dalla Polizia di Stato in un laboratorio di uno storico bar di via Etnea a Catania.
L’operazione dei poliziotti rientra nell’ambito dei costanti controlli amministrativi disposti dal Questore di Catania e rafforzati durante il periodo delle festività natalizie con l’obiettivo di verificare, in particolar modo, la tracciabilità, la qualità e la genuinità degli alimenti per salvaguardare la salute di cittadini e turisti e per mettere al riparo il consumatore da eventuali condotte illecite.