Il primo vino a fregiarsi del marchio Doc Sicilia sarà il Grillo di feudo Arancio. Lo rivela oggi “Cronache del gusto”, portale di enogastronomia, che anticipa trattarsi del vino proveniente dalla tenuta Villa Albius di Acate, in provincia di Ragusa, lì dove il colosso trentino Mezzacorona ha circa 400 ettari di vigneto. I tecnici di Feudo Arancio hanno chiesto e ottenuto dall’Istituto Vini e Olii di Sicilia la certificazione per oltre 600 ettolitri di vino bianco. Ed è il primo nella storia a vantare la denominazione unica regionale in Sicilia. Sara imbottigliato e partirà alla volta del Giappone. Non c’è ancora la bottiglia, ma la vedremo presto. Altre istanze di certificazione sono all’esame dei tecnici dell’Irvos e della commissione di valutazione.

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