Week end a Santo Stefano: torna la “Sagra del formaggio”
SANTO STEFANO QUISQUINA. Il piccolo centro montano ospita nel fine settimana la ventiduesima edizione della “Sagra del formaggio e dei prodotti tipici”
L’evento, previsto nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 maggio, ha lo scopo di valorizzare la produzione di eccellenza del territorio in un momento difficile per gli allevatori a causa della siccità.
L’annuale manifestazione dedicata alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici era stata fermata negli anni della pandemia e dalle elezioni amministrative dello scorso anno. Da domani, oltre alle degustazioni dei formaggi, in particolare del pecorino Dop, sono in programma convegni, show cooking e spettacoli.
Sarà, inoltre, l’occasione per poter visitare il territorio delle Terre Sicane, l’itinerario di S. Rosalia, il santuario e l’Eremo della Quisquina
