Ambientalisti, no alla vendita del novellame nelle pescherie e nei ristoranti
“No alla vendita del novellame”. E’ quanto chiede l’organizzazione di volontariato ambientalista Anti-bracconaggio Adorno, che agisce contro la caccia e la pesca abusive e l’uccellagione, con interventi diretti o in stretta collaborazione con le forze dell’ordine.
“Nei prossimi giorni alcuni ben noti luoghi, situati lungo le strade e le piazze della Sicilia – aggiungono i volontari – vedranno apparire i primi venditori di novellame di sarda, meglio conosciuta come neonata. Si tratta di venditori totalmente abusivi, come lo sono molti altri che vendono per strada pesce privo della prescritta tracciabilità. Ma nel caso del bianchetto la cosa è ancora più grave: in base alla normativa vigente, infatti, il novellame non può essere pescato, detenuto, venduto e comprato in nessun periodo dell’anno, perché si tratta di pesce allo stato giovanile e quindi al di sotto della misura minima stabilita dalla legge”.
Purtroppo la neonata continua anche ad essere venduta per strada, nei mercati siciliani, nelle pescherie e persino nei ristoranti, a volte addirittura inserita nei menu ufficiali.
“Ciò avviene perché i controlli sulla vendita sono insufficienti e perché con una modifica legislativa introdotta nel 2016 lo Stato Italiano ha graziosamente depenalizzato questi illeciti, sostituendo le sanzioni penali con sanzioni amministrative che i venditori abusivi – continuano i volontari – per lo più risultanti nullatenenti, spesso non pagano. E, soprattutto, perché i siciliani continuano illegalmente ad acquistarla”.
