Alimentazione a km zero, alla Lega Navale stasera “Colto e mangiato”. La ricchezza dei prodotti del nostro territorio
SCIACCA. Interessante e salutare incontro stasera (ore 19:30) alla Lega Navale di Sciacca. Un incontro, organizzato dal sodalizio nautico in collaborazione con il Rotary Club e con la Unione Italiana Ciechi ed Ipovedenti, finalizzato alla conoscenza di una corretta e sana alimentazione centrata sui prodotti del nostro territorio.
Il relatore, biologo nutrizionista, dottor Matteo Pillitteri, illustrerà i vantaggi di una intelligente scelta alimentare, senza il ricorso di alimenti provenienti dalle più disparate località. Il tema , in un’epoca di globalizzazione sfrenata, riveste grande interesse, sia per i vantaggi per la salute dei consumatori, sia per le inevitabili ricadute per l’economia locale, sai ancora per le influenze con l’inquinamento globale e lo sfruttamento delle risorse naturali, oggi particolarmente importanti per l’incombente riscaldamento climatico.
